超簡単！たらこスパゲッティー
07/13/2008（Sun）
妊娠すると急に食べたくなるものがあります。先週、友達と一緒にランチしたときのパスタがおいしくて、それからはお昼にパスタが食べたくなることが多くなりました。
今日はなぜかクリームのパスタ。私の中でクリームのパスタの代表的なものはカルボナーラなのですが、ベーコンがなく、わざわざベーコンだけ買いに行くのも面倒だったので他のものを考えていたところ、タラコふりかけがあるのを思いつきました。日本ではよく、たらこを買って、たらこスパゲッティーを作っていましたが、オーストラリアに来てからすっかり無縁の食べ物になっていました。でも、そのタラコふりかけのパッケージの裏にこんな食べ方がありますと、スパゲッティーの写真が載っていて、いつか作ってみようと思っていたのです。
そして、今日試しに、生クリームを入れて作ってみました。こんな感じに出来上がりました。
予想以上においしく、ちょっと多めに作りすぎたかなぁと思ったくらいの量でしたが、二人ともしっかりおかわりし、完食でした。
材料は、スパゲッティー、生クリーム、タラコふりかけ、刻みのりです。
作り方は、塩を少しいれて茹でたスパゲッティーをフライパンに移し、茹で汁と生クリームを入れ、タラコふりかけを入れて混ぜるだけ。ふりかけで薄めに味付けし、最後盛り付けのときに上からパラッとかけ、刻みのりを載せて出来上がり。
たらこがお好きな方お勧めです。わざわざたらこを買わずに簡単に作れます。
今日はなぜかクリームのパスタ。私の中でクリームのパスタの代表的なものはカルボナーラなのですが、ベーコンがなく、わざわざベーコンだけ買いに行くのも面倒だったので他のものを考えていたところ、タラコふりかけがあるのを思いつきました。日本ではよく、たらこを買って、たらこスパゲッティーを作っていましたが、オーストラリアに来てからすっかり無縁の食べ物になっていました。でも、そのタラコふりかけのパッケージの裏にこんな食べ方がありますと、スパゲッティーの写真が載っていて、いつか作ってみようと思っていたのです。
そして、今日試しに、生クリームを入れて作ってみました。こんな感じに出来上がりました。
予想以上においしく、ちょっと多めに作りすぎたかなぁと思ったくらいの量でしたが、二人ともしっかりおかわりし、完食でした。
材料は、スパゲッティー、生クリーム、タラコふりかけ、刻みのりです。
作り方は、塩を少しいれて茹でたスパゲッティーをフライパンに移し、茹で汁と生クリームを入れ、タラコふりかけを入れて混ぜるだけ。ふりかけで薄めに味付けし、最後盛り付けのときに上からパラッとかけ、刻みのりを載せて出来上がり。
たらこがお好きな方お勧めです。わざわざたらこを買わずに簡単に作れます。
田舎で初のマクドナルド
07/12/2008（Sat）
先週の金曜日にマクドナルドがオープンして、この町は大騒ぎだったことは以前の記事（詳しくはこちら）で紹介しましたが、私達も行って来ました。
お店の中は相変わらずごった返した様子、でもドライブスルーは比較的空いているようだったので、ドライブスルーの列に並びました。約10台分ぐらい待って、買えたのは20分後ぐらいでした。二人ともお腹が空いていたのでBigMacを注文しようとしたのですが、売り切れとのコト。えっー！売り切れなんてあるんだ。他のメニューの材料を使いまわししているんじゃないのー？と思いながら仕方なく違うメニューを注文。
二人でバーガー（MacFeast)２つとLサイズのフライドポテトを１つ注文。さて、これでいくらだと思いますか？
全部で＄11.40（1,100円ぐらい）でした。決して安くはないですよね。ファーストフードの利点は、早くて安いことだと思うのですが、どちらにしても？？？です。
お店の中は相変わらずごった返した様子、でもドライブスルーは比較的空いているようだったので、ドライブスルーの列に並びました。約10台分ぐらい待って、買えたのは20分後ぐらいでした。二人ともお腹が空いていたのでBigMacを注文しようとしたのですが、売り切れとのコト。えっー！売り切れなんてあるんだ。他のメニューの材料を使いまわししているんじゃないのー？と思いながら仕方なく違うメニューを注文。
二人でバーガー（MacFeast)２つとLサイズのフライドポテトを１つ注文。さて、これでいくらだと思いますか？
全部で＄11.40（1,100円ぐらい）でした。決して安くはないですよね。ファーストフードの利点は、早くて安いことだと思うのですが、どちらにしても？？？です。
夏の果物ゲット
07/11/2008（Fri）
オーストラリアのスーパーは果物が充実しています。りんごは4，5種類ぐらいあったり、春夏秋冬問わず常に売られています。この時期になると柿も売られたりしています。柿は英語で「persimmon」ですが、時々「fuyu fruit（富有の果物）」という名前で売られていることもあります。
そして最近、スーパーの一角にマンゴーが安めの値段で売られているのを発見。よく見てみるとメキシカンマンゴーと書かれています。そう、メキシコから来たマンゴーです。オーストラリアの北の地域ではよくマンゴーが獲れるので、夏の期間は国内産のマンゴーをよく買いますが、今回初めてメキシカンマンゴーを発見したので、試しに１つ買ってみました。よく太陽を浴びたように赤々したマンゴーをゲット。
買ったときはまだ硬かったので1週間ぐらい常温で置いておき、今日食してみました。
切ってみると若干オーストラリアのマンゴーより繊維が多めに感じました。
味はGood!オーストラリア産のほうがやや味が濃いような気がしますが、それでも十分おいしかったです。2ドル（200円ぐらい)のマンゴー、ペロリと食べてしまいました。
そして最近、スーパーの一角にマンゴーが安めの値段で売られているのを発見。よく見てみるとメキシカンマンゴーと書かれています。そう、メキシコから来たマンゴーです。オーストラリアの北の地域ではよくマンゴーが獲れるので、夏の期間は国内産のマンゴーをよく買いますが、今回初めてメキシカンマンゴーを発見したので、試しに１つ買ってみました。よく太陽を浴びたように赤々したマンゴーをゲット。
買ったときはまだ硬かったので1週間ぐらい常温で置いておき、今日食してみました。
切ってみると若干オーストラリアのマンゴーより繊維が多めに感じました。
味はGood!オーストラリア産のほうがやや味が濃いような気がしますが、それでも十分おいしかったです。2ドル（200円ぐらい)のマンゴー、ペロリと食べてしまいました。
無駄な水１L
07/10/2008（Thu）
超音波検査の予約から約2週間が経って、待ちに待った初超音波の日がやってきました。夫と一緒に行きたかったので一番遅い時間の4時に予約しました。
予約の時に、受付の人から、検査時間の1時間前までに水を１L飲んでおいてください。と言われていました。膀胱に水一杯溜めないと映りが良くないそうです。それを聞いてから、最近出産した友達に話してみると、「あの時はきつかったー。つわりの時に水１L飲まなきゃいけないは、吐くは、検査が終わるまでトイレに行けないは。」結局その友達は、水を飲んでいるときに戻し、さらにはトイレをガマンできず、検査前に再度水を飲まされたという。確かに、普段１Lの水を一気に飲んでいるわけでもないのに、つわりで体調が悪い時に飲まされ、ガマンしなければならないことを考えるとちょっと不安になりました。
検査当日、いつものように朝はフルーツジュースとコーヒーを軽く一杯ずつ飲んで、それからはプチ脱水症状にするようにしました。検査は4時。3時までに水１Lを飲みきらなければなりません。朝食後はなるべく水分を取らず、毎朝日課にしている犬の散歩も水を飲む直前に変更し、昼食の時も一口二口ぐらいに押さえてのプチ脱水症状を実行しました。1時半から約1時間ぐらい犬の散歩をして、いよいよ水１L開始です。はいていたズポンをお腹を圧迫しないワンピースに着替えて、2時40分ごろから4回に分けて5分おきに250mlずつ飲むようにしました。やっぱり体が水分を欲していたのか、最初の500mlは余裕でしたが、後の500mlを飲み終えるときにはお腹がタポンタポンになって今すぐにでもトイレに行きたい気分になってしまいました。なるべくトイレのことは頭から切り離すため、雑誌を読んで気を紛らわし、お腹を温めて、なるべく歩かず、歩くときはそーっと動いていました。
夫は仕事を早めに切り上げて、4時の検査に間に合うように調整してくれました。
病院について、予約している旨を告げると、「referralありますか？」と訊かれました。「えっ？？？」何のことを訊かれているのかわからなかったので、病院でもらったものを全部見せたのですが、実は先生から発行してもらわなければならない紹介状みたいな紙をもらっていないらしいのです。私は初めての超音波検査で、てっきりクリニック（担当医が診察してくれるところ）と病院（超音波検査をするところ）とは繋がっているものかと思っていたので、まさか紹介状が必要なんて知らなかったのです。受付の人はすぐにクリニックに問い合わせしてくれたのですが、私の担当医のDr.Bは出張中でこの町にはいないとか。他に知っている先生Dr.Lも時間が遅くて帰ってしまっているとか。そして、その書類はリーガルドキュメントだから受付ではどうしようもできないと言われ、20分か30分ぐらいすったもんだしたあげく、結局その日は諦めざるを得ないことになりました。そして5日後に予約をして帰ってきました。
いったいプチ脱水症状をして苦労して飲んだ１Lの水は何だったのだろうか。夫も早めに仕事を切り上げて来たし、なによりちゃんと赤ちゃんがお腹のなかで元気にしてることさえまだ確認できず、二人いら〜っとして帰ってきました。
あと5日したらホントに検査受けられるんだろうか？？？
予約の時に、受付の人から、検査時間の1時間前までに水を１L飲んでおいてください。と言われていました。膀胱に水一杯溜めないと映りが良くないそうです。それを聞いてから、最近出産した友達に話してみると、「あの時はきつかったー。つわりの時に水１L飲まなきゃいけないは、吐くは、検査が終わるまでトイレに行けないは。」結局その友達は、水を飲んでいるときに戻し、さらにはトイレをガマンできず、検査前に再度水を飲まされたという。確かに、普段１Lの水を一気に飲んでいるわけでもないのに、つわりで体調が悪い時に飲まされ、ガマンしなければならないことを考えるとちょっと不安になりました。
検査当日、いつものように朝はフルーツジュースとコーヒーを軽く一杯ずつ飲んで、それからはプチ脱水症状にするようにしました。検査は4時。3時までに水１Lを飲みきらなければなりません。朝食後はなるべく水分を取らず、毎朝日課にしている犬の散歩も水を飲む直前に変更し、昼食の時も一口二口ぐらいに押さえてのプチ脱水症状を実行しました。1時半から約1時間ぐらい犬の散歩をして、いよいよ水１L開始です。はいていたズポンをお腹を圧迫しないワンピースに着替えて、2時40分ごろから4回に分けて5分おきに250mlずつ飲むようにしました。やっぱり体が水分を欲していたのか、最初の500mlは余裕でしたが、後の500mlを飲み終えるときにはお腹がタポンタポンになって今すぐにでもトイレに行きたい気分になってしまいました。なるべくトイレのことは頭から切り離すため、雑誌を読んで気を紛らわし、お腹を温めて、なるべく歩かず、歩くときはそーっと動いていました。
夫は仕事を早めに切り上げて、4時の検査に間に合うように調整してくれました。
病院について、予約している旨を告げると、「referralありますか？」と訊かれました。「えっ？？？」何のことを訊かれているのかわからなかったので、病院でもらったものを全部見せたのですが、実は先生から発行してもらわなければならない紹介状みたいな紙をもらっていないらしいのです。私は初めての超音波検査で、てっきりクリニック（担当医が診察してくれるところ）と病院（超音波検査をするところ）とは繋がっているものかと思っていたので、まさか紹介状が必要なんて知らなかったのです。受付の人はすぐにクリニックに問い合わせしてくれたのですが、私の担当医のDr.Bは出張中でこの町にはいないとか。他に知っている先生Dr.Lも時間が遅くて帰ってしまっているとか。そして、その書類はリーガルドキュメントだから受付ではどうしようもできないと言われ、20分か30分ぐらいすったもんだしたあげく、結局その日は諦めざるを得ないことになりました。そして5日後に予約をして帰ってきました。
いったいプチ脱水症状をして苦労して飲んだ１Lの水は何だったのだろうか。夫も早めに仕事を切り上げて来たし、なによりちゃんと赤ちゃんがお腹のなかで元気にしてることさえまだ確認できず、二人いら〜っとして帰ってきました。
あと5日したらホントに検査受けられるんだろうか？？？
飲み物の変化
07/09/2008（Wed）
妊娠中はあまりカフェインを摂取してはいけないんですよね。
我が家の朝食はパン＆コーヒー派なので、毎朝必ずコーヒーを飲んでいます。妊娠が発覚してからはなるべくカフェインをなくすために、decafeのコーヒーを買ってきました。decafe＝カフェインなしと思っていましたが、よくラベルを見ると「3g/kg」のカフェインが含まれています。ちなみに普通のコーヒーには「40g/100ml」だそうです。味は普通のコーヒーとあまり変わらない気がします。ただ、妊娠してからは舌の感覚が違っているので本当のところはよくわかりませんが。。。
あと、普段飲む紅茶やお茶の変わりにカフェインなしのハーブティーを飲むようにしました。リプトンはハーブティーの種類が豊富なので毎日気分で変えて飲んでいます。ちなみに今までカモミールティーを好んで飲んでいましたが、あまり妊娠中はよくないと、ある本に載っていたので今は飲んでいません。なぜ良くないのでしょうかねぇ。
それから我が家の飲み水は雨水タンクに溜まった雨水を浄水したものを使っているのですが（くわしい記事はこちら）、一応衛生上を考えて、飲み水は買うようにしました。今は１０Lの水の箱が台所のテーブルにどかっと置かれています。そして、台所の片隅に山済みになった水の箱です。
我が家の朝食はパン＆コーヒー派なので、毎朝必ずコーヒーを飲んでいます。妊娠が発覚してからはなるべくカフェインをなくすために、decafeのコーヒーを買ってきました。decafe＝カフェインなしと思っていましたが、よくラベルを見ると「3g/kg」のカフェインが含まれています。ちなみに普通のコーヒーには「40g/100ml」だそうです。味は普通のコーヒーとあまり変わらない気がします。ただ、妊娠してからは舌の感覚が違っているので本当のところはよくわかりませんが。。。
あと、普段飲む紅茶やお茶の変わりにカフェインなしのハーブティーを飲むようにしました。リプトンはハーブティーの種類が豊富なので毎日気分で変えて飲んでいます。ちなみに今までカモミールティーを好んで飲んでいましたが、あまり妊娠中はよくないと、ある本に載っていたので今は飲んでいません。なぜ良くないのでしょうかねぇ。
それから我が家の飲み水は雨水タンクに溜まった雨水を浄水したものを使っているのですが（くわしい記事はこちら）、一応衛生上を考えて、飲み水は買うようにしました。今は１０Lの水の箱が台所のテーブルにどかっと置かれています。そして、台所の片隅に山済みになった水の箱です。
ロールケーキ作り
07/08/2008（Tue）
寒くなると甘いものが欲しくなります。スーパーに手軽に買えるケーキが売っているのですが、クリームは砂糖たっぷりでジャリッとしていて、チョコクリームはネバーっとして、日本のケーキの味とは程遠いものがあります。なので、どうしても日本のようなケーキが食べたいときは作るしかないのです。
今回は3種類のフルーツが入ったチョコロールケーキを作りました。
イチゴとキウイと黄桃の缶詰を使いました。クリームはたっぷりですが、甘さを調節したので食べ始めたら止まりません。やっぱり日本のケーキはおいしいですよね。
今回は3種類のフルーツが入ったチョコロールケーキを作りました。
イチゴとキウイと黄桃の缶詰を使いました。クリームはたっぷりですが、甘さを調節したので食べ始めたら止まりません。やっぱり日本のケーキはおいしいですよね。
マクドナルドで大騒ぎ
07/07/2008（Mon）
この町の人口は15,000人ぐらいなので、あまりお店やレストランもありません。そしてファーストフードのお店も少ないんです。ケンタッキーとサブウェイぐらいです。週末はファーストフードでも行列が出来るほどです。そんな町にマクドナルドが先週の金曜日にオープンしました。ちなみに、この町初めての24時間営業です。この話は一年以上前から上がっていて、当初の予定では去年の12月にオープンする計画だったようですが、結局7ヶ月先延ばしされていました。そしてオープン当日マクドナルドの前を通りかかってみると、町中の人は待っていましたといわんばかりに長蛇の列を作って並んでいました。
写真ではわかりづらいのですが、お店の中は人だらけ、ドライブスルーも大通りに出るほどまでの列でした。この町にもこんなに人がいるんだと実感。丁度オープンした日が学校の終業式の日だったので、この冬休みの2週間はきっと中高生が通いつめるんでしょう。。。
写真ではわかりづらいのですが、お店の中は人だらけ、ドライブスルーも大通りに出るほどまでの列でした。この町にもこんなに人がいるんだと実感。丁度オープンした日が学校の終業式の日だったので、この冬休みの2週間はきっと中高生が通いつめるんでしょう。。。
マタニティーウエアー デビュー
07/04/2008（Fri）
妊娠4ヶ月目に突入し、とうとう普通のジーンズのボタンが閉まらなくなってしまったので、マタニティーウエアー探しに行ってきました。
この町には日本の赤ちゃん本舗のような専門店がないので、普通の洋服屋さんの隅に申し訳なさそうに置かれている数少ない種類のマタニティーウエアーから探さなければなりません。そして一番無難で、楽にはけるジーンズを発見。でも日本のマタニティーウエアーと違うんですよね。ウエストのゴムの幅が短くて、お腹が大きくなるとカバーできないデザインなんです。
ちなみにジーンズについていたタグです。お腹が大きくなったらこんな状態になります。
そしてタグにはこんな説明文が書かれています
「下腹サポート 幅広い収縮ゴムは大きくなるお腹に適応します。出産後も着られます。ウエストのゴムは大きいお腹をサポートします。」
日本の実家から送ってもらったズポンです。やはりしっかりお腹をカバーできるほどのゴムがあります。これを幅広いと言うモノだ！
この町には日本の赤ちゃん本舗のような専門店がないので、普通の洋服屋さんの隅に申し訳なさそうに置かれている数少ない種類のマタニティーウエアーから探さなければなりません。そして一番無難で、楽にはけるジーンズを発見。でも日本のマタニティーウエアーと違うんですよね。ウエストのゴムの幅が短くて、お腹が大きくなるとカバーできないデザインなんです。
ちなみにジーンズについていたタグです。お腹が大きくなったらこんな状態になります。
そしてタグにはこんな説明文が書かれています
「下腹サポート 幅広い収縮ゴムは大きくなるお腹に適応します。出産後も着られます。ウエストのゴムは大きいお腹をサポートします。」
日本の実家から送ってもらったズポンです。やはりしっかりお腹をカバーできるほどのゴムがあります。これを幅広いと言うモノだ！